Alles wat je moet weten over HPMC
- 19 apr. 2024
Hydroxypropylmethylcellulose (HPMC, E464), een bewezen plantaardig bind- en verdikkingsmiddel, speelt een cruciale rol in de voedings- en farmaceutische industrie. Met goedkeuringen van de EFSA en de FDA biedt HPMC een veilige en effectieve vervanging voor traditionele ingrediënten zoals gelatine, ideaal voor vegetariërs en veganisten. Lees in onze blog hoe HPMC bijdraagt aan kwalitatieve en duurzame producten.